スマホゲーム『洋菓子店ローズ』の調理商品「金つば」を作るために必要な材料と記載されているレシピ本、利益やカテゴリなどの商品データについて紹介します。金つばの開発・量産する際の参考としてご覧ください。
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目次
「金つば」の商品データ
寒天で四角く固めたつぶ餡に、小麦粉を溶いた生地を付けつつ焼いた和菓子。「つば」とは日本刀の鍔のことで、元々は刀の鍔に似た円形のお菓子だった。
「金つば」の材料レシピデータ
[レシピNo.103]
小さい豆を伝統の甘味でまろやかに練り固め、水で溶いた基本の粉を付けて”焼く”と、京都発祥の薄焼き皮の和菓子ができる。
| 調理工程 | 記載レシピ本 |
|---|---|
 ＜焼く・加熱＞ |  あんこのいろは ～小豆を使った和菓子作り 上巻 |
洋菓子店ローズ~パン屋はじめました~
基本プレイ無料
900種類以上の菓子・料理商品を飾りつけたショーケースに並べよう。食材と調理器具を使ってレシピから新しい商品開発する際のちょっとした謎解きも楽しめるゲーム。
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