洋菓子店ローズ:「麹」の入手方法と使用料理

洋菓子店ローズ:材料127「麹」B

スマホゲーム『洋菓子店ローズ』の調理材料「麹」の入手方法と使用する料理を紹介します。麹を使ってレシピ開発する時にご覧ください。

\ 心温まるレストラン経営 /

ねこと一緒にレストラン経営!ねこレストランのオーナーとして、かわいいネコスタッフたちと一緒にお客さんたちをもてなそう。洋風・和風いろいろなテイストの家具で好みのお店に仕立て、料理にスイーツと多彩なレシピを作れば、お客さんからのお手紙で心温まるメッセージがもらえるよ。

目次

「麹」の概要と入手方法

洋菓子店ローズ:材料127「麹」B

コウジカビといわれる発酵食品をつくるための微生物で、和食の調味料になくてはならないもの。先人が自然界の菌の活用法を発見して今日に至る。日本の「国菌」に指定されている。

入手方法

  • 商店食材収集★★(Lv2~)
  • 食品街で購入(1,000円)

「麹」を使用する料理

洋菓子店ローズ:図鑑215「味噌」
No.215
味噌
洋菓子店ローズ:図鑑374「甘酒」
No.374
甘酒
洋菓子店ローズ:図鑑709「甘酒味噌汁」
No.709
甘酒味噌汁
洋菓子店ローズ:図鑑820「甘酒と白桃のジェラート」
No.820
甘酒と白桃のジェラート
洋菓子店ローズ:図鑑828「鮭の塩麹焼き」
No.828
鮭の塩麹焼き
洋菓子店ローズ:図鑑974_かぼちゃ酒まんじゅう
No.974
かぼちゃ酒まんじゅう

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