スマホゲーム『洋菓子店ローズ』の調理商品「貝の炊き込みご飯」を作るために必要な材料と記載されているレシピ本、利益やカテゴリなどの商品データについて紹介します。貝の炊き込みご飯の開発・量産する際の参考としてご覧ください。
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「貝の炊き込みご飯」の商品データ
あさりやはまぐりなどは砂抜きしてから調理する。一度貝を酒蒸ししてから、蒸し汁を加えて炊き、最後に身を混ぜて蒸らすと、身が硬くならずに仕上がる。
| 利益 | 600円/個 |
| カテゴリ | 料理：海鮮 料理：丼もの/ご飯 |
| 生産時副産物 | – |
「貝の炊き込みご飯」の材料レシピデータ
[レシピNo.1046]
洗った日本の主食に、殻に包まれた海の幸の蒸し汁、根菜やきのこ、大豆の調味料などの調味料を加えて”炊き上げる”。最後に身を加えて、海の旨味が浸み込んだ炊き込みご飯が完成。
| 調理工程 | 記載レシピ本 |
|---|---|
 ＜焼く・加熱＞ |  海をあじわう 定番のシーフードレシピ |
洋菓子店ローズ~パン屋はじめました~
基本プレイ無料
900種類以上の菓子・料理商品を飾りつけたショーケースに並べよう。食材と調理器具を使ってレシピから新しい商品開発する際のちょっとした謎解きも楽しめるゲーム。
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