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洋菓子店ローズ:「ほうじ茶のバウムクーヘン」の商品データ&材料レシピ

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洋菓子店ローズ:図鑑690「ほうじ茶のバウムクーヘン」

スマホゲーム『洋菓子店ローズ』の調理商品「ほうじ茶のバウムクーヘン」を作るために必要な材料と記載されているレシピ本、利益やカテゴリなどの商品データについて紹介します。ほうじ茶のバウムクーヘンの開発・量産する際の参考としてご覧ください。

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「ほうじ茶のバウムクーヘン」の商品データ

洋菓子店ローズ:図鑑690「ほうじ茶のバウムクーヘン」

回転させながら焼くドイツの伝統的なお菓子は直訳すると木のケーキという意味。円心円状の模様が美しく、ほうじ茶を加えることで香ばしさが口いっぱいに広がる。

利益800円/個
カテゴリ洋菓子:焼き菓子
飲み物:日本茶/抹茶
生産時副産物

「ほうじ茶のバウムクーヘン」の材料レシピデータ

[レシピNo.690]
基本の粉焙煎したお茶の粉を加えて作った生地を、芯に巻き付けながら回転させて”焼く”。適度な大きさになったら伝統の甘味の糖衣を塗り、輪切りにして完成。

材料1材料2材料3
洋菓子店ローズ「小麦粉」
小麦粉
洋菓子店ローズ「ほうじ茶」
ほうじ茶
洋菓子店ローズ「和三盆」
和三盆
調理工程記載レシピ本
洋菓子店ローズ:工程「焼く・加熱」
<焼く・加熱>
洋菓子店ローズ:レシピ本091「めざせ洋菓子づくり上級者」
めざせ洋菓子づくり上級者

商品図鑑No.631~720のレシピ集(71~80ページ目)

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洋菓子店ローズ:図鑑690「ほうじ茶のバウムクーヘン」

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