スマホゲーム『洋菓子店ローズ』の調理商品「ほうじ茶のバウムクーヘン」を作るために必要な材料と記載されているレシピ本、利益やカテゴリなどの商品データについて紹介します。ほうじ茶のバウムクーヘンの開発・量産する際の参考としてご覧ください。
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目次
「ほうじ茶のバウムクーヘン」の商品データ
回転させながら焼くドイツの伝統的なお菓子は直訳すると木のケーキという意味。円心円状の模様が美しく、ほうじ茶を加えることで香ばしさが口いっぱいに広がる。
| 利益 | 800円/個 |
| カテゴリ | 洋菓子：焼き菓子 飲み物：日本茶/抹茶 |
| 生産時副産物 | – |
「ほうじ茶のバウムクーヘン」の材料レシピデータ
[レシピNo.690]
基本の粉に焙煎したお茶の粉を加えて作った生地を、芯に巻き付けながら回転させて”焼く”。適度な大きさになったら伝統の甘味の糖衣を塗り、輪切りにして完成。
| 調理工程 | 記載レシピ本 |
|---|---|
 ＜焼く・加熱＞ |  めざせ洋菓子づくり上級者 |
洋菓子店ローズ~パン屋はじめました~
基本プレイ無料
900種類以上の菓子・料理商品を飾りつけたショーケースに並べよう。食材と調理器具を使ってレシピから新しい商品開発する際のちょっとした謎解きも楽しめるゲーム。
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