スマホゲーム『洋菓子店ローズ』の調理商品「若鮎」を作るために必要な材料と記載されているレシピ本、利益やカテゴリなどの商品データについて紹介します。若鮎の開発・量産する際の参考としてご覧ください。
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「若鮎」の商品データ
鮎の形をした、カステラ生地で求肥を包んだ和菓子。関東ではあんが入っているものもある。春から夏にかけて和菓子屋さんで並ぶ、初夏の風物詩。
| 利益 | 700円/個 |
| カテゴリ | 和菓子：生焼き菓子 |
| 生産時副産物 | – |
「若鮎」の材料レシピデータ
[レシピNo.673]
基本の粉と黄金の蜜などをまぜ、カステラ生地を円形に”焼く”。粘りのある穀物の粉から作った求肥を中に入れ折り畳み、魚の形に仕上げれば初夏を感じる和菓子に。
| 調理工程 | 記載レシピ本 |
|---|---|
 ＜焼く・加熱＞ |  日本を楽しむ和菓子図鑑 |
洋菓子店ローズ~パン屋はじめました~
基本プレイ無料
900種類以上の菓子・料理商品を飾りつけたショーケースに並べよう。食材と調理器具を使ってレシピから新しい商品開発する際のちょっとした謎解きも楽しめるゲーム。
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