スマホゲーム『洋菓子店ローズ』の調理商品「桜餅」を作るために必要な材料と記載されているレシピ本、利益やカテゴリなどの商品データについて紹介します。桜餅の開発・量産する際の参考としてご覧ください。
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目次
「桜餅」の商品データ
桜餅には小麦粉の生地を使う関東風の「長命寺」と、もち米で作る関西風の「道明寺」の二種類がある。桜の葉は塩漬けにすることで独特の香りがうまれる。
| 利益 | 600円/個 |
| カテゴリ | 和菓子：団子/まんじゅう |
| 生産時副産物 | – |
「桜餅」の材料レシピデータ
[レシピNo.671]
粗くひいた粘りのある穀物に食紅を加えて”蒸し”、ピンク色に仕上げる。小さい豆をいれて丸く包み、さらに塩漬けした春の花の葉で包めば春を感じる和菓子が完成。
| 調理工程 | 記載レシピ本 |
|---|---|
 ＜蒸す＞ |  日本を楽しむ和菓子図鑑 |
洋菓子店ローズ~パン屋はじめました~
基本プレイ無料
900種類以上の菓子・料理商品を飾りつけたショーケースに並べよう。食材と調理器具を使ってレシピから新しい商品開発する際のちょっとした謎解きも楽しめるゲーム。
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