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洋菓子店ローズ:「鮭とば」の商品データ&材料レシピ

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洋菓子店ローズ:図鑑1152_鮭とば

スマホゲーム『洋菓子店ローズ』の調理商品「鮭とば」を作るために必要な材料と記載されているレシピ本、利益やカテゴリなどの商品データについて紹介します。鮭とばの開発・量産する際の参考としてご覧ください。

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「鮭とば」の商品データ

洋菓子店ローズ:図鑑1152_鮭とば

秋鮭を塩水に漬け乾燥させた北海道・東北地方の郷土料理で、発祥は古代アイヌ人の保存食と言われている。鮭の旨味が凝縮された鮭とばは、おつまみ以外にもご飯のおともや料理の材料として活用できる。

利益700円/個
カテゴリ料理:海鮮
生産時副産物

「鮭とば」の材料レシピデータ

[レシピNo.1152]
おろしたオレンジ色の身の魚の身しょっぱい調味料を溶かした水に漬けてから野外に数日干して乾燥させる。水分が抜けたら食べやすい大きさにカットして、魚の旨味が詰まった珍味を作ってみよう。

材料1材料2材料3
洋菓子店ローズ「塩」
洋菓子店ローズ「サーモン」
サーモン


調理工程記載レシピ本
洋菓子店ローズ:工程「そのまま」
<そのまま>
洋菓子店ローズ:レシピ本「作れるおつまみ 乾物!豆菓子!珍味!」
作れるおつまみ 乾物!豆菓子!珍味!

商品図鑑No.1081~1170のレシピ集(121~130ページ目)

© CyberX Games
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洋菓子店ローズ:図鑑1152_鮭とば

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