スマホゲーム『洋菓子店ローズ』の調理商品「凍り豆腐からあげ」を作るために必要な材料と記載されているレシピ本、利益やカテゴリなどの商品データについて紹介します。凍り豆腐からあげの開発・量産する際の参考としてご覧ください。
「凍り豆腐からあげ」の商品データ
豆腐を凍らせると組織がスポンジ状になり、肉そっくりの食感になる。味をしっかり染み込ませて揚げれば唐揚げになり、豚肉を巻いてフライすればカロリーを抑えたとんかつになる。
利益 | 600円/個 |
カテゴリ | 料理:加工品/その他 |
生産時副産物 | – |
「凍り豆腐からあげ」の材料レシピデータ
[レシピNo.1011]
畑の肉から豆腐を作り一度冷凍させる。解凍して一口サイズにちぎり、大豆の調味料などで味をつけ、基本の粉をまぶして”揚げれば”、お肉そっくりのヘルシー唐揚げが完成。
調理工程 | 記載レシピ本 |
---|---|
<揚げる> | 入れ替えレシピでヘルシーごはん |
洋菓子店ローズ~パン屋はじめました~
基本プレイ無料
900種類以上の菓子・料理商品を飾りつけたショーケースに並べよう。食材と調理器具を使ってレシピから新しい商品開発する際のちょっとした謎解きも楽しめるゲーム。
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