スマホゲーム『洋菓子店ローズ』の調理商品「担々麺」を作るために必要な材料と記載されているレシピ本、利益やカテゴリなどの商品データについて紹介します。担々麺の開発・量産する際の参考としてご覧ください。
「担々麺」の商品データ
1800年代の中国四川で、天秤棒を担いで挽肉やザーサイの細切りをのせた汁なしの麺料理を売っていたのがはじまり。ラー油と豆板醤の風味に練ったゴマやナッツを混ぜたスープを付けるなど日本向けに改良された。
| 利益 | 900円/個 |
| カテゴリ | 料理：パスタ/麺 料理：肉 |
| 生産時副産物 | – |
「担々麺」の材料レシピデータ
[レシピNo.871]
鶏ガラスープに豆板醤、練った黒いパラパラの種を加えて”煮た”スープに、細く長い小麦の生地と中華甘味噌で炒めたポークのミンチを乗せてピリ辛ラーメンを作ろう。
| 調理工程 | 記載レシピ本 |
|---|---|
 ＜焼く・加熱＞ |  拉麺-RAMEN！俺たちのラーメンレシピ |
洋菓子店ローズ~パン屋はじめました~
基本プレイ無料
900種類以上の菓子・料理商品を飾りつけたショーケースに並べよう。食材と調理器具を使ってレシピから新しい商品開発する際のちょっとした謎解きも楽しめるゲーム。
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