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洋菓子店ローズ:「ニョニャクエ」の商品データ&材料レシピ

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洋菓子店ローズ:図鑑794「ニョニャクエ」

スマホゲーム『洋菓子店ローズ』の調理商品「ニョニャクエ」を作るために必要な材料と記載されているレシピ本、利益やカテゴリなどの商品データについて紹介します。ニョニャクエの開発・量産する際の参考としてご覧ください。

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「ニョニャクエ」の商品データ

洋菓子店ローズ:図鑑794「ニョニャクエ」

ニョニャクエとは、お米やタピオカ、ココナッツ、パンダンリーフなどを使用したカラフルなマレーシアの伝統菓子。菱餅のようなクエラビス、白玉のようなオンデオンデ、亀の甲羅の形のアンクークエなどたくさんの種類がある。

利益600円/個
カテゴリ和菓子:寒天/流し菓子
生産時副産物

「ニョニャクエ」の材料レシピデータ

[レシピNo.794]
もちもちした球体の粉と主食を砕いた粉を混ぜてココナッツミルクを加える。香草で香りを付け、食べられる絵の具で色を付けた生地と白い生地を交互に流して”蒸せば”マレー半島の伝統菓子に。

材料1材料2材料3
洋菓子店ローズ「米粉」
米粉
洋菓子店ローズ「フードカラー」
フードカラー
洋菓子店ローズ「タピオカ」
タピオカ
調理工程記載レシピ本
洋菓子店ローズ:工程「蒸す」
<蒸す>
洋菓子店ローズ:レシピ本104「月刊 世界の食卓 ~オセアニア・東南アジア特集」
月刊 世界の食卓 ~オセアニア・東南アジア特集

商品図鑑No.721~810のレシピ集(81~90ページ目)

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洋菓子店ローズ:図鑑794「ニョニャクエ」

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