スマホゲーム『洋菓子店ローズ』の調理商品「コーヒーゼリー」を作るために必要な材料と記載されているレシピ本、利益やカテゴリなどの商品データについて紹介します。コーヒーゼリーの開発・量産する際の参考としてご覧ください。
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「コーヒーゼリー」の商品データ
ほろ苦いコーヒーをたっぷり使い、甘いクリームをかけた上品な大人向けのゼリー。意外にも日本発祥のデザートで、海外ではあまり知られていない。
| 利益 | 300円/個 |
| カテゴリ | 洋菓子：ゼリー/プリン 飲み物：コーヒー |
| 生産時副産物 | – |
「コーヒーゼリー」の材料レシピデータ
[レシピNo.148]
苦い豆のエキスをプルプルを作るタンパク質で”冷やし固める”と、ちょっぴり大人な雰囲気が出る。
| 調理工程 | 記載レシピ本 |
|---|---|
 ＜冷やす＞ |  透きとおる食感 ゼラチンを使いこなす |
洋菓子店ローズ~パン屋はじめました~
基本プレイ無料
900種類以上の菓子・料理商品を飾りつけたショーケースに並べよう。食材と調理器具を使ってレシピから新しい商品開発する際のちょっとした謎解きも楽しめるゲーム。
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