スマホゲーム『洋菓子店ローズ』の調理商品「杏仁豆腐」を作るために必要な材料と記載されているレシピ本、利益やカテゴリなどの商品データについて紹介します。杏仁豆腐の開発・量産する際の参考としてご覧ください。
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「杏仁豆腐」の商品データ
柔らかな口溶けが特徴の、中国発祥のひんやりスイーツ。元々は薬膳料理で、杏子の種子で苦味の強い『杏仁』を甘く食べやすくしたものが始まりと言われる。
| 利益 | 350円/個 |
| カテゴリ | 洋菓子：ゼリー/プリン |
| 生産時副産物 | – |
「杏仁豆腐」の材料レシピデータ
[レシピNo.134]
牧場の恵み・白いクリームに香ばしい木の実の香りを加えて”冷やし固めれば”、つるつるした白い中華デザートになる。
| 調理工程 | 記載レシピ本 |
|---|---|
 ＜冷やす＞ |  地方のお菓子 本場が教える伝統の味 |
洋菓子店ローズ~パン屋はじめました~
基本プレイ無料
900種類以上の菓子・料理商品を飾りつけたショーケースに並べよう。食材と調理器具を使ってレシピから新しい商品開発する際のちょっとした謎解きも楽しめるゲーム。
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